Descripción
Noughty Espumoso Chardonnay Sin Alcohol es la prueba de que la sofisticación no depende del alcohol, sino del cuidado en cada detalle.
Elaborado en el sur de España, en viñedos de suelos arenosos y calcáreos, este espumoso nace de uvas Chardonnay orgánicas al 100%, una de las varietales más elegantes del mundo, conocida por su frescura, finura y capacidad de expresar notas frutales y delicadas. Su proceso sigue una vinificación tradicional en tanques de acero inoxidable, seguida de una desalcoholización por destilación al vacío con recuperación de aromas —una técnica que permite conservar la esencia, textura y complejidad del vino original—. Finalmente, se le añade una ligera carbonatación que le aporta burbujas finas y refrescantes.
En copa, deslumbra con un color pálido y brillante, limpio y elegante. En nariz, revela notas nítidas de manzana fresca y madura, con un perfil aromático sutil pero envolvente. En boca, ofrece una experiencia perfectamente equilibrada: un toque ligero de dulzor armonizado con una acidez precisa que aporta frescura y hace que cada sorbo sea ligero, vibrante y sumamente disfrutable.
Con 0.0% de alcohol, apenas 14 kcal por cada 100 ml y un bajo contenido de azúcar residual (2.9 g/100 ml), es ideal para quienes buscan una opción más ligera sin renunciar al placer. Además, cuenta con certificaciones orgánica, vegana y halal, es libre de gluten y contiene menos de 150 mg/L de sulfitos.
Perfecto como aperitivo, para acompañar entradas frescas, mariscos o simplemente para brindar en cualquier momento, este espumoso redefine lo que significa disfrutar sin límites.
Valoraciones
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